Page 39 - inovasyon 20

53. TÜBİTAK LİSE ÖĞRENCİLERİ

ARAŞTIRMA PROJELERİ

YARI FİNALLERİ’NDE KÜLTÜR KOLEJİ
FEN LİSESİNDEN KİMYA DALI

BÖLGE İKİNCİLİĞİ

Alara Ögret, Zeynep Aldemir
Danışman Öğretmen : Hande AKARLAR

çoğu insanın sıklıkla tükettiği, bulunan aseton ve izopropil alkol elde
protein bakımından oldukça zengin etmektir.

bir besin olan yumurtadan ortaya Ayrıca atık yumurta kabuklarından

çıkan atık bir madde olup doğru elde edilen izopropil alkolün
yöntem ve uygulamalarla üretime dezenfektan olarak kullanılabileceğini

katkı sağlayabilecek faydalı bir vurgulamak istedik. Atık yumurta

besin atığıdır. Biz de bu atıkları kabuklarından çıkılarak elde ettiğimiz
değerlendirmek istedik. Çalışmamızın izopropil alkol ile %72’lik dezenfektan

amacı, yumurta kabuğu bağımsız özel bir laboratuvarda
atıklardan basit izopropil alkol tayini, TS

kimyasal reaksiyonlar 7344 kapsamında
ATIK YUMURTA KABUĞUNDAN üzerinden E-263 asitlik – alkanite
DEZENFEKTAN ELDE ETTİLER kodlu gıda katkı tayini ve ISO 758

maddesi olarak den modifiye TS
Bize projenizden bahseder misin? malzemelerden biri oldu. Biz de bu kullanılan kalsiyum 781 kapsamında

Alara Öğret: Dezenfektanlar kadar talep gören bir malzemeyi asetat, endüstriyel yoğunluk

günümüz pandemi koşullarında tamamen atık bir üründen elde üretimlerde ve tayini yapılmış
hepimizin her yerde karşılaştığı ve edebilmenin üzerinde çalıştık. günlük hayatta ve uygunluğu

hatta çantamızdan eksik etmediği Yumurta kabukları, hemen hemen kullanım yeri çokça ispatlanmıştır.

38 • İNOVASYON KÜLTÜRÜ / HAZİRAN 2022 HAZİRAN 2022 / İNOVASYON KÜLTÜRÜ • 39